とりわけ冷凍で親ごはん

出版社： 女子栄養大学出版
著者：
発行日： 2019-09-20
分野： 栄養学  >  栄養学一般
ISBN： 9784789547512
書籍・雑誌
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商品紹介

離れて暮らす親のごはんを長年サポートしてきた著者が、親に喜ばれ、自身も無理なく続けられた、下ごしらえ済み食材＆レンチンおかずを紹介。
「かみにくい」「むせやすい」という悩みにこたえる「かむのむPOINT」つき。

目次

  • 1章　親がラクラク料理できる！
    　　「下ごしらえ済み冷凍食材」と「活用レシピ」

    2章　家のごはんといっしょに作れる！
    　　「とりわけ冷凍おかず」

    3章　やっぱりうれしいごはんもの！
    　　「冷凍丼」と「炊き込みごはん」

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