宇宙・医学・栄養学　1/1　2019年10月創刊号

出版社： 篠原出版新社
発行日： 2019-10-25
分野： 医学一般  >  雑誌
ISBN： 9784867057513
雑誌名：
特集： 21世紀の宇宙大航海時代の幕開け
電子書籍版： 2019-10-25
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目次

  • 特集　21世紀の宇宙大航海時代の幕開け

    巻頭言
    創刊に寄せて

    特集　21世紀の宇宙大航海時代の幕開け
    　創刊記念座談会「宇宙医学、栄養学の現状と将来展望」

    連載：宇宙科学の開拓者たち／あの人に聞きたい
    第 1 回 日本人初の女性宇宙飛行士、向井千秋宇宙士に聞く

    トピックス(1)：世界初、宇宙食料マーケット創出を目指す“Space Food X”
    小正 瑞季氏（リアルテックファンド グロースマネージャー）に聞く

    トピックス(2)：JAXA が考える宇宙探査シナリオ
    佐々木 宏氏（JAXA 国際宇宙探査センター センター長）に聞く

    トピックス(3)：はやぶさプロジェクトが果たした役割
    矢野 創先生（宇宙科学研究所（ISAS））に聞く

    メーカーインタビュー：
    ・「宇宙×食」のビジネスにおける可能性と今後の展開
    　　株式会社ユーグレナ 鈴木健吾氏に聞く
    ・さあ、宇宙データビジネスをリ・デザインしよう！
    　　 さくらインターネット株式会社

    研究会報告：テーマ「機能性宇宙食と宇宙植物栽培」
    （日本航空環境医学会 平成 30 年度宇宙基地医学研究会より）
    　1 宇宙植物栽培研究の国際動向
    　2 機能性宇宙食の開発について
    　3 宇宙での物質循環型植物栽培システム
    　4 病虫害フリーな植物育成技術の開発

    総説論文：骨の健康維持に着目した機能性宇宙食に関する研究

    活動紹介・報告：Space Medicine Japan Youth Community について

    エッセー：「うんと高い所を目指す」

この書籍の参考文献

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本参考文献は電子書籍掲載内容を元にしております。

研究会報告

P.71 掲載の参考文献
1) JAXA-SP-19-001 月面農場ワーキンググループ検討報告書 第1版, 2019.
 
2) ISS・国際宇宙探査小委員会 (第20回) 資料20-1-1, 科学技術・学術審議会 研究計画・評価分科会 宇宙開発利用部会, 2017.
 
3) 多胡靖弘. 閉鎖型生態系実験施設を用いた閉鎖居住実験-食料自給および物質 (空気・水・廃棄物) 循環, ならびにトラブルシューティング-, 閉鎖生態系・生態工学ハンドブック. 48-66, 2015.
 
4) M. Shinohara M, Komatsubara O, Aibe Y, Nozoe YS, Shimamiya T, Tako Y, Nitta K. "Air Circulation Confinement Experiments in the CEEF : Physiological Status in Econauts through Repeated Seven-day Habitations," Soc. Automotive Eng. Tech. Paper 2006-01-2293, 2006.
 
5) Yano S, Kasahara H, Masuda D, Tanigaki F, Shimazu T, Suzuki H, Karahara I, Soga K, Hoson T, Tayama I, Tsuchiya Y, Kamisaka S, "Improvements in and actual performance of the Plant Experiment Unit onboard Kibo, the Japanese experiment module on the international space station," Adv. Space Res. 2013 ; 51 (5) 780-8.
 
6) M. Porterfield, NASA Bioregenerative Life Support : Past, Present & Future, ISLSWG Bioregenerative Life Support Workshop, Italy : http://www.asi.it/en/node/32451, 2015.
 
7) 矢野幸子, 嶋津徹, "宇宙における植物栽培研究と求められる光技術," 光学 2017 ; 46 (1) : 25-31.
 
8) 宮嶋宏之, 川井真, 後藤英司, 篠原正典, 矢野幸子. 生命維持システムの設計の観点から見た月面農場の検討, 2018 生態工学会年次大会発表論文集 105-107, 2018 June 22-23.
 
P.77 掲載の参考文献
1) Nakao R, Hirasaka K, Goto J, Ishidoh K, Yamada C, Ohno A, Okumura Y, Nonaka I, Yasutomo K, Baldwin KM, et al. Ubiquitin ligase Cbl-b is a negative regulator for insulin-like growth factor 1 signaling during muscle atrophy caused by unloading. Mol Cell Biol 2009 ; 29 : 4798-811.
PubMed
2) Uchida T, Sakashita Y, Kitahata K, Yamashita Y, Tomida C, Kimori Y, Komatsu A, Hirasaka K, Ohno A, Nakao R et al. Reactive oxygen species upregulate expression of muscle atrophy-associated ubiquitin ligase Cbl-b in rat L6 skeletal muscle cells. Am J Physiol Cell Physiol 2018 ; 314 : C721-C731.
PubMed
3) Abe T, Kohno S, Yama T, Ochi A, Suto T, Hirasaka K, Ohno A, Teshima-Kondo S, Okumura Y, Oarada M et al. Soy Glycinin Contains a Functional Inhibitory Sequence against Muscle-Atrophy-Associated Ubiquitin Ligase Cbl-b. Int J Endocrinol 2013 ; 2013 : 907565.
PubMed
4) Hashimoto R, Sakai A, Murayama M, Ochi A, Abe T, Hirasaka K, Ohno A, Teshima-Kondo S, Yanagawa H, Yasui N et al. Effects of dietary soy protein on skeletal muscle volume and strength in humans with various physical activities. J Med Invest 2015 ; 62 : 177-83.
PubMed
5) Mukai R, Matsui N, Fujikura Y, Matsumoto N, Hou DX, Kanzaki N, Shibata H, Horikawa M, Iwasa K, Hirasaka K et al. Preventive effect of dietary quercetin on disuse muscle atrophy by targeting mitochondria in denervated mice. J Nutr Biochem 2016 ; 31 : 67-76.
PubMed
6) Mukai R, HorikaZa H, Fujikura Y, KaZamura T, Nemoto H, NikaZa T, Terao J (2012) Prevention of disuse muscle atrophy by dietary ingestion of 8-prenylnaringenin in denervated mice. PLoS One 2012 ; 7 : e45048.
 
7) 向井理恵. 植物ポリフェノールによる筋萎縮予防の可能性, 化学と生物 2016 ; 54 : 841-6.
 
P.84 掲載の参考文献
1) 新田慶治. CELSSのシステム構築上の諸問題. CELSS研究会誌 1989 ; 1 : 5-12.
 
2) Kitaya Y, Kiyota M, Imanaka T. and Aiga I. Growth of vegetables suspended upside down. Acta Hort 1992 ; 303 : 79-84.
 
3) Merkies AI and Laurinavichyus RS. Complete cycle of individual development of Arabidopsis Thaliana Haynh plants at Salyut orbital station. Doklady AN SSSR 1983 ; 271 : 509-512.
 
4) Mashinsky AL, Ivanova I, Derendyaeva T, Nechitailo GS and Salisbury FB. From seed-to-seed experiment with wheat plants under space-flight conditions. Adv. Space Res 1994 ; 14 : 13-19.
 
5) Salisbury FB, Bingham GE, Campbell WF, Carman JG, Bubenheim DL, Yendler B and Jahns G. Growing super-dwarf wheat in Svet on Mir. Life Support and Biosphere Science 1955 ; 2 : 31-39.
 
6) Kitaya Y, Kawai M, Tsuruyama, J, Takahashi H, Tani A, Goto E, Saito T. and Kiyota M. The effects of gravity on surface temperatures of plant leaves. Plant Cell Environ 2003 ; 26 : 497-503.
PubMed
7) Kitaya Y, Kawai M, Takahashi H, Tani A, Goto E, Saito T, Shibuya T and Kiyota M. Heat and gas exchanges between plants and atmosphere under microgravity conditions. Ann. N. Y. Acad. Sci 2006 ; 1077 : 244-255.
PubMed
8) Kitaya Y, Kawai M, Tsuruyama J, Takahashi H, Tani A, Goto E, Saito T and Kiyota M. The effect of gravity on surface temperature and net photosynthetic rate of plant leaves. Adv. Space Res 2001 ; 28 : 659-664.
PubMed
9) Hirai H and Kitaya Y. Effects of Gravity on Transpiration of Plant Leaves. Ann. N.Y. Acad. Sci 2009 ; 1161 : 166-172.
PubMed
10) Kitaya Y and Hirai H. Thermal situation of plant reproductive organs affected by gravity and light intensity, J. Jpn. Soc. Microgravity Appl 2007 ; 24 : 325-329.
 
11) Goto E, Iwabuchi K and Takakura T. Effect of reduced total air pressure on spinach growth. J. Agric. Meteorol 1995 ; 51 (2) : 139-143.
 
12) 山崎千秋, 長瀬智香, 坂井洋子, 岡利春, 松本聡, 降籏弘城, 島明日香, 桜井誠人. 将来有人宇宙活動におけるECLSS研究, 2019 生態工学会年次大会発表論文集 2019 ; 93-94.
 
P.91 掲載の参考文献
1)月面農場ワーキンググループ検討報告書の公開について http://www.ihub-tansa.jaxa.jp/Lunarfarming.html
 
2) 「プラズマ発生装置, 窒素源製造装置, 養液供給装置, 育成システム, 植物栽培システム, 窒素源を製造する方法及び二酸化炭素を還元する方法」, 特開2017-228423.
 
3) Takai O., Pure Appl. Chem., 2008 ; 80 : 2003-2011.
 
4) Pitchaimuthu S., Honda K. and Terashima C. et al., ACS Omega 2018 ; 3 : 898-905.
PubMed
5) Rodriguez-Gonzalez V., Terashima C. and Fujishima A., J. Photoch. Photobio. C 2019 ; 40 : 49-67.
 

総説論文

P.97 掲載の参考文献
1) Ishimi Y, Miyaura C, Ohmura M, Onoe Y, Uchiyama Y, Sato T, Ito M, Wang, XX, Suda T, Ikegami S. Selective effects of genistein, a soybean isoflavone, on B-lymphopoiesis and bone loss caused by estrogen deficiency. Endocrinology 1999 ; 140 : 1893-900.
 
2) Ishimi Y, Ohmura M, Wang XX, Yamaguchi M, Ikegami S. Inhibition by carotenoids and retinoic acid of osteoclast-like cell formation induced by bone-resorbing agents in vitro. J. Clin. Biochem. Nutr 1999 ; 27 : 113-22.
 
3) Toba Y, Takeda Y, Yamamura J, Tanaka M, Matsuoka Y, Kawakami H, Itabashi A, Aoe S, Kumegawa M. Milk basic protein : A Novel Protective Function of Milk Against Osteoporosis. Bone 2000 ; 27 : 403-8.
 
4) Sugiyama F, Wu J, Fujioka M, Ezaki J, Takeda K, Miyaura C, Ishida T, Yamada K, Ishimi Y. Soybean isoflavones preserve bone mass in hind-limb-unloading mice. J Bone Miner Metab 2006 ; 24 : 439-46.
PubMed
5) Matsumoto Y, Tousen Y, Nishide Y, Tadaishi M, Kato K, Ishimi Y. Combined effects of soy isoflavones and milk basic protein on bone mineral density in hind-limb unloaded mice. J Clin Biochem Nutr 2016 ; 58 (2) :141-5.
 
6) Matsumoto Y, Tousen Y, Ishimi Y. β-Carotene prevents bone loss in hind limb unloading mice. J Clin Biochem Nutr 2018 ; 63 : 42-9.
 
7) JAXA宇宙日本食認証制度 http://iss.jaxa.jp/spacefood/criterion/ (令和元年7月9日検索).
 
8) JAXA宇宙日本食認証基準 A版 : 2013.
 

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