忙しい人のための代謝学

出版社： 羊土社
著者：
発行日： 2020-04-15
分野： 基礎医学  >  生化学
ISBN： 9784758118729
電子書籍版： 2020-04-15 （第1刷）
書籍・雑誌
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商品紹介

時間に追われる臨床・研究の現場で必要な「代謝」の知識を，身近な例えでわかりやすくまとめました．「代謝は苦手」「覚えることが多すぎて難しい」――そんな印象をがらりと変える，学び直しに最適な１冊！

目次

  • 第1章　植物と動物
    第2章　動物エネルギー産生
    第3章　肉食動物の場合
    第4章　補助燃料タンク（グリコーゲン）
    第5章　補助燃料タンク（中性脂肪の分解）
    第6章　補助燃料タンク（中性脂肪とコレステロールの合成）
    第7章　ビタミンB群の関与
    第8章　アミノ基転移反応とアンモニアの処理
    第9章　ヘムの合成
    第10章　赤血球の代謝と機能
    第11章　素材としてのグルコース
    終章　ミトコンドリア・イブ

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