看護技術 66/10 2020年9月号
目次
- 特集1 「食べたい」を支える！
QOL向上を目指す摂食嚥下ケア
特集2 新型コロナウイルスに負けない！
食事介助における感染予防と環境調整
特集1 「食べたい」を支える！
QOL向上を目指す摂食嚥下ケア
●Part1 「口から食べる」ことの意義
●Part2 患者の「食べたい」をアセスメントする
●Part3 原因別 患者の食支援
(1)嚥下
(2)口腔状態
(3)食物形態
(4)食事介助方法
●Part4 困難事例に向き合うための包括的ケア
(1)急性期における事例：認知機能低下
(2)施設における事例
：生活期の要介護高齢者の「食べたい！」を支える終末期の食支援
(3)療養病棟
：食支援が退院支援の一助となった事例
(4)経鼻経管栄養離脱に向けステップアップ食を活用した早期経口摂取への取り組み
(5)在宅における包括的食支援
：廃用症候群により誤嚥性肺炎を繰り返す利用者の食べる希望をつなぐ
特集2 新型コロナウイルスに負けない！
食事介助における感染予防と環境調整
●新型コロナウイルス感染症から考える食支援
連 載
◆歯科医の教える！ プロフェッショナル口腔ケア
●摂食嚥下障害の評価と訓練
◆生死を巡る心理童話
●女の芸術家―(1)
◆薬剤エラーを防ぐポイント！
●薬剤の使用方法にまつわるヒヤリ・ハット(1)
：誤った投与経路
◆よりよく生きるためのACP
●子どもから大人になる時期に本人と家族が考えるACP
◆病棟看護師が行う心のケア
●パーソナリティ障害・発達障害の理解と看護
◆病棟看護師が担うリハビリテーション栄養
●病期とセッティングにあわせたリハ栄養
：椎骨動脈解離によるクモ膜下出血患者のリハ栄養アプローチ
◆治療選択における意思決定支援
●複数の診療科からの指示と多職種によるリハビリテーション介入時における意思決定
：“現代家族育ち”の看護師のコミュニケーションから
◆看護師が注意すべき患者の個人情報取り扱い
●看護部が開設しているソーシャルメディア（ブログ）からの情報漏えい
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