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栄養学レビュー　29/2　No.111　2021年WINTER

出版社： 女子栄養大学出版
発行日： 2021-02-10
分野： 栄養学  >  雑誌
雑誌名：
書籍・雑誌
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目次

  • 食物繊維とうつ病軽減のメカニズム

    [巻頭論文]
    　食事摂取の尿中バイオマーカー：レビュー

    [特別論文]
    　食物繊維とそのうつ病、炎症との関連性

    [特別論文]
    　栄養や食品学研究における植物成分の用語と命名法の統一化に向けた取り組み

    [特別論文]
    　ストレスの多い職業人の心血管代謝疾患を予防する時間制限摂食：機構のレビュー

    [巻頭論文]
    　自閉症スペクトラム障害のための栄養療法

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