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3,300 円(税込)
日本栄養改善学会が全面監修した,新テキストシリーズが始動! 「管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム」準拠. 「Nutrition Care Process(栄養ケアプロセス」完全準拠. 臨床で遭遇する19疾患(メタボリック症候群,肥満症,糖尿病,脂質異常症,慢性腎不全,糖尿病腎症など)について,モデル症例をもとに,(1)栄養評価→(2)栄養診断→(3)栄養介入(目標設定と計画立案)→(4)栄養介入(実施)の流れに沿った手順や栄養管理を学ぶことができる実習書.
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