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栄養学レビュー 30/3 No.116 2022年SPRING

出版社: 女子栄養大学出版
発行日: 2022-05-20
分野: 栄養学  >  雑誌
ISSN: 09182675
雑誌名:
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目次

  • ・炭素同位体自然存在比分析とその食事と代謝研究への応用

    ・高齢者の食事パターンとうつ病リスク:系統学的レビューとメタ解析

    ・成人における腸内細菌叢由来 トリメチルアミンN-オキシドと心血管代謝性疾患リスクの増加:
      系統学的レビューおよび用量反応性メタ解析

    ・食材ごとにタンパク質の質を調整することにより、栄養素密度の評価指標に影響が及ぶ可能性がある

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