栄養学レビュー 31/3 No.120 2023年SPRING
目次
- ・肥満誘発性炎症における1型および2型味覚受容体の役割の可能性
・神経疾患における欧米食とケトン食：その違いとは？
・妊娠による1炭素代謝の変化と母体の栄養要求の意義
・食事におけるサイコバイオティクス：
神経活性および精神活性を有する微生物代謝産物の意義と応用
・一般集団において、ナッツ摂取量が多いほど、うつ病のリスクが低く、
気分状態が良いという関連裏付けるエビデンスがあるか？系統的レビュー
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