栄養 38/3 2023年9月号

出版社: ジェフコーポレーション
発行日: 2023-09-30
分野: 栄養学  >  雑誌
雑誌名:
特集: 肥満と栄養
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目次

  • 特集 肥満と栄養

    1.【総説】ヒトはどうして太るのか
    2.【総説】肥満とホメオスタシス―緑茶カテキンの作用から―
    3.【総説】小児肥満症と栄養
    4.【総説】肥満症と栄養食事療法 菅原詩緒理

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