栄養学レビュー 32/1 No.122 2023年AUTUMN
目次
- ・日本の一人暮らしの高齢者における、健康にかかわる
個人的要因・環境的要因、および栄養状態と、食生活との関連性
・健康で活動的な骨格筋の老化をサポートするための
代替食事性タンパク質源
・全粒穀物の摂取がグルカゴン様ペプチド-1とグルコース依存性
インスリン分泌刺激ペプチドに及ぼす効果：系統的レビューとメタ解析
・健康人の記憶に対するクレアチン補給の影響：
無作為化比較試験の系統的レビューとメタ解析
・加齢に伴う筋肉の同化抵抗性：
避けられないのか予防可能か？
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