臨床栄養 144/3 2024年3月号
目次
- 特集 フレイル最新動向2024
―多彩に広がるアプローチに学ぶ
【概論】フレイルのUPDATE─診断・評価を中心に
嗅覚・味覚低下とフレイル
食生活によるフレイル対策とオーラルフレイルの関連
アイフレイル─視機能のフレイル
聴覚のフレイル
ガットフレイル─消化管のフレイル
ウロフレイル─泌尿器のフレイル
スキンフレイル─皮膚のフレイル
巻頭カラー
給食用食器のいろは
病棟のプロフェッショナルたち
医療法人仁誠会 奈良セントラル病院 回復期リハ病棟
ぷろらぼ 研究室で学んでみませんか
植物がもつさまざまな機能の有効利用をめざし，分子レベルから栽培まで
甲子園大学大学院 栄養学研究科 食品栄養学専攻
食品学領域 食資源利用学部門 松岡研究室
スポット
日本人の就労者が摂取する昼食の栄養学的特徴
食事・栄養指導におけるDietary Variety Score（DVS）の活用方法
ズームアップ
ヒトの水必要量に関するエビデンスの最新動向と今後の展望
連載
栄養指導・栄養管理に活かしたい 食物繊維学の新常識(3)
食物繊維に関する疫学研究
代謝からみた 身体活動&栄養のサイエンス最前線(9)
腹八分目の効用―アカゲザルの30年にわたる長期エネルギー制限の結果
Case Reportに学ぶ 摂食嚥下障害の栄養アセスメントと介入のコツ(18)
食欲不振から胃瘻を造設後，1年を経過している特養の新規入居者に対し，
多職種での介入が経口移行に対し奏効した一例
Medical Nutritionist養成講座(75)
カテーテル関連血流感染予防対策―輸液の無菌的管理について
Dr.雨海の男性臨床栄養学(26)〈隔月連載〉
グルコースの逆襲(2)―窒素出納と侵襲
ORIGAMI ART―食に活かすおりがみ/食の教養
フキ
こんだてじまん
じまんの一品料理 手づくり和風ハンバーグ
京都市立病院
News & Information
日本栄養士会医療職域 2023年度政策事業「全国病院栄養部門実態調査」について
自治体病院 新潟県立がんセンター新潟病院頭頸部外科におけるタスクシフト/シェアへの取り組み
精神科病院 日本精神科病院協会 富山県支部栄養部会 活動報告
厚生労働省・消費者庁 「健康づくりのための身体活動・運動ガイド2023」の公表・他
おしらせ 第13回日本リハビリテーション栄養学会学術集会・他
REMARKS―編集委員のひとこと
JCNパズル
最近チェックした商品履歴
Loading...