食べもの通信 No.649 2025年3月号
目次
- 特集1 始めよう 地球のために、未来のために
STOP！プラスチックごみ
特集2 原発事故から14年 私たちは何を学んだのか
リスクだらけの原発推進にNO！
インタビュー
東京大学大学院特任教授・名誉教授 鈴木宣弘さん
食を守る自給圏づくりと国の政策
特集1 始めよう 地球のために、未来のために
STOP！プラスチックごみ
抜本的なプラスチック対策 人類の英知を集め国連で条約交渉
プラスチックから溶け出す 化学物質の影響
プラスチックごみを削減したい！
プラスチックを減らすために 私たちができること
特集2 原発事故から14年 私たちは何を学んだのか
リスクだらけの原発推進にNO！
山野の放射性セシウムはいまも
行き場のない使用済み核燃料 住民の不安を置き去りに貯蔵強行
なぜ政府は原発に固執するのか 隠された核戦略と原発マネー
●フランス ドルドーニュの田舎から
ローリエとレモンの手作りリース
●野菜をおいしく
腸活には切り干し大根
●作ってみたい四季の保存食
菜の花の即席漬け
●コップひとつから始める「自給自足」教室
野菜の寄せ植えに挑戦！
●3月の旬
｢ナバナ（菜の花）」
●子どもの食事 おかわりちょうだい！
春の芽吹きを感じて
●未来食堂 食がつなぐ新時代
「命は命で元気になる。」 店から広がる発酵の世界
●Pick Up情報
ヘアカラーは危険がいっぱい！
●脳の若々しさを保つ食事
朝食抜きは短命の傾向 野菜を先に食べよう
●食の安全・安心
財政当局の農業予算案 農と食と命を守るを
●がん治療・再発予防の補完療法
呼吸の訓練でがんを遠ざける
●子どもの食と給食
有機食材の給食を求め 有機米の導入実現へ
最近チェックした商品履歴
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