食べもの通信 No.651 2025年5月号
目次
- 特集 悩めるベンピ民たちへ
便秘「たかが」ではない、驚きの新事実
インタビュー
農民 杵塚 歩さん
自然の恩恵を循環させ、未来につなぐ農業
特集 悩めるベンピ民たちへ
便秘「たかが」ではない、驚きの新事実
あなどれない便秘 快便をめざそう
便秘の意外な原因 腸のねじれや下垂が日本人の８割
意外に多い子どもの便秘 生活習慣を整え「快便」に
毎日足りてる？ 便秘の解消には「食物繊維」が大貢献！
緊急企画
食料自給率の意味が理解されていない「新基本法」と「基本計画」
●作ってみたい四季の保存食
コールスローサラダ家
●トモショクごはん
収穫した食材で作る料理のおいしさ
●フランス ドルドーニュの田舎から
ドルドーニュ産イチゴ、ぜいたくなおやつタイム
●コップひとつから始める「自給自足」教室
収穫したてが最高！ナスを育てよう
●5月の旬
｢アスパラガス橋」
●子どもの食事 おかわりちょうだい！
春の野菜を味わう
●未来食堂 食がつなぐ新時代
体にも心にも元気を取り戻せる店
千葉県・ヴィーガン-デリ「ОＰＴＩＭＩＳＴ！」
●Pick Up情報
牛乳じゃなくてもOK！骨を強くする食事
●脳の若々しさを保つ食事
カレー中のウコンにアルツハイマー病予防の効果
●シリーズ食の安全・安心
輸入食品検査率 依然として8.5％
●がん治療・再発予防の補完療法
精神セルフコントロールへの道
●続 とっておきの温泉宿
群馬県・四万温泉 もりまた旅館
●子どもの食と給食
東京都 SOS物価高 無償化実現で早い対応
最近チェックした商品履歴
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