アグリバイオ 9/5 2025年5月号

出版社: 北隆館
発行日: 2025-05-20
分野: 基礎・関連科学  >  雑誌
ISSN: 24325511
雑誌名:
特集: ゲノム編集食品をめぐる国際動向
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目次

  • 特集 ゲノム編集食品をめぐる国際動向

    ■ トップランナー
    株式会社 野菜くらぶ 澤浦 彰治

    ■ 特集
    総論 ゲノム編集食品:規制・知的財産権・社会受容
    ゲノム編集技術をめぐる規制の国際動向:農業・食品分野を中心に
    新育種技術に関するOECDの取組
    ゲノム編集とその農業応用の特許動向
    ゲノム編集技術と社会の共創を目指して
    バイオものづくりがバイオエコノミーに貢献するうえでの検討事項

    ■ 連載 バイオエコノミーとバイオマス
    第5回 未利用バイオマスのアップサイクル

    ■ Industrial Reports
    乳酸菌生産物質「ラクトバイオームⓇ」が未来の健康を支える
    光英科学研究所:法人化30周年を迎え新たなステージへ

    ■ 研究者の広場
    微生物酵素を用いた植物由来有用含硫アミノ酸のバイオプロセス
    動植物に共通する温度耐性の分子機構と薬剤スクリーニング
    新規神経ペプチドの生理機能解析による家禽研究の新展開
    人工光合成系の電子移動制御~精密高分子ネットワークとナノ触媒の共役~
    暑熱環境が家禽の免疫臓器に与える影響
    エネルギー代謝を抑制する食品成分に関する研究
    植物の気孔開口を誘導する青色光シグナル伝達の解明
    伝統水産発酵食品「くさや」から初めて分離された抗生物質生産放線菌
    性を自在にかえる〜性転換魚の生殖腺の性的可塑性とシングルセルRNA-seq解析の試み

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