経腸栄養食品(剤)要覧 2009

出版社: 文光堂
著者:
発行日: 2009-06-29
分野: 臨床医学:一般  >  栄養/食事/輸血
ISBN: 9784830660351
書籍・雑誌
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商品紹介

わが国で発売されている経腸栄養食品(剤)の基本データを網羅しつつ,その選び方・使い方を解説した日本栄養士会編集のガイドブック.エネルギー濃度や塩分濃度,n-3/n-6比,フィッシャー比といった指標で,経腸栄養食品(剤)を整理した表も添えたので,経腸栄養食品(剤)選びで迷ったときに便利。また,肝疾患がある場合,耐糖能異常がある場合といった状況別の経腸栄養食品の選び方・使い方も事例をあげて解説。

目次

  • 経腸栄養食品(剤)要覧 2009

    ―目次―

    I.総論 経腸栄養食品(剤)の基礎

    II.経腸栄養食品(剤)の選択のストラテジー
     1.低栄養
     2.耐糖能異常
     3.腎疾患
     4.肝臓疾患

    III.経腸栄養食品(剤)一覧
     1.経腸栄養食品(剤)の分類
      1 エネルギー濃度別
      2 浸透圧別
      3 食物繊維含有別
      4 塩分含有別
      5 カリウム含有別
      6 蛋白質含有別
      7 脂質含有別
      8 亜鉛含有別
      9 セレン含有別
      10 n-6/n-3比別
      11 フィッシャー比別
     2.経腸栄養食品(剤)一覧

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