栄養-評価と治療 26/6 2009年12月号

出版社: メディカルレビュー社
発行日: 2009-12-15
分野: 栄養学  >  雑誌
ISSN: 0915759X
雑誌名:
特集: 第32回日本栄養アセスメント研究会発表演題より
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目次

  • 栄養−評価と治療 26/6 2009年12月号

    ―目次―

    特集 第32回日本栄養アセスメント研究会発表演題より

    入院時栄養評価における血漿亜鉛(Zn)値測定の有用性
    食事摂取量の評価における問題点
    高齢患者の栄養改善におけるムースゼリーパウダー(粉末栄養食品)
     の有用性について 
    長期療養病棟における褥瘡管理について
     ―褥瘡の治癒過程と栄養状態について― 
    術前の経腸栄養が奏効した生体肺移植症例の1例 
    チームアプローチによりPEGからの離脱が可能となった1例 
    膵機能不全患者における膵消化酵素補充療法による栄養指標および
     血糖コントロールの変化

    連載
    みんなですすめる臨床栄養管理
     第10回県西部浜松医療センター栄養管理室

    症例による病態栄養講座
     第63回食道静脈瘤患者の栄養管理

    用語解説
     ユビキチン・プロテアソームシステム

    学会レポート
     第15回日本摂食・嚥下リハビリテーション学会学術大会
     ESPEN 2009

    海外文献紹介
     米国人男女における魚類および
      ω-3(n-3)系多価不飽和脂肪酸摂取頻度と心拍変動
     低体重あるいは超重症肥満患者における肝移植 
     栄養リスクインデックス(NRI),栄養リスクコア(NRS),
      BIAの,消化管手術を受けた患者における術後合併症との関係

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