よくわかる食事摂取基準　DRIエッセンシャルガイド

出版社： 医歯薬出版
著者：
発行日： 2010-09-15
分野： 栄養学  >  栄養学一般
ISBN： 9784263705810
書籍・雑誌
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商品紹介

「食事摂取基準」の活用法が明確に示されている，現場の管理栄養士・栄養士にとって役に立つ1冊！

目次

  • よくわかる食事摂取基準　DRIエッセンシャルガイド

    ―目次―

    第I部　策定と適用
    　第1章　食事摂取基準とは
    　第2章　食事摂取基準の適用

    第II部　エネルギー，主栄養素，身体活動
    　第1章　主栄養素，健康的な食事，身体活動
    　第2章　エネルギー
    　第3章　身体活動

    第III部　補　遺
    　第1章　方　法

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