はじめての有機化学
商品紹介
本書は，大学ではじめて有機化学を学ぶための教科書であるが，従来の反応を中心としたものよりも，より広い視点から有機化学をとらえ直した構成になっている。このため，将来，有機化学を専門としない学生や，他の分野において有機化学を必要とする，あるいは有機化学全般を理解したい方々のための入門書として役立つであろう。
目次
- はじめての有機化学
―目次―
1章 有機化学とは
1-1 有機化学は炭素を含む化合物の化学
1-2 有機化学の主役は分子
1-3 どのような有機分子があるのか
2章 有機化学の基礎
2-1 原子から有機分子へ
2-2 簡単な有機分子
2-3 化学の基礎と有機分子の反応
2-4 分子は集合する
2-5 有機分子のつくり方と構造の調べ方
3章 有機分子の反応：官能基の化学
3-1 有機反応の種類と反応機構
3-2 ハロゲン化アルキル
3-3 アルコール，エーテルおよびアミン
3-4 カルボニル化合物：求核付加と求核置換
3-5 カルボニア化合物：α置換と縮合
3-6 アルケンとアルキン：π共役分子
3-7 芳香族化合物
4章 生命の有機化学
4-1 キラリティー：右手と左手
4-2 糖質
4-3 アミノ酸とタンパク質
4-4 脂質
4-5 核酸：遺伝情報を担う
5章 身のまわりの有機化学
5-1 高分子
5-2 医薬品と化粧品
5-3 光・電子機能性有機分子：色素から先端材料まで
付録 有機化合物の命名法
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