ニュートリションケア 5/7 2012年7月号
目次
- ニュートリションケア 5/7 2012年7月号
―目次―
特集 スクリーニングとアセスメントがポイント
栄養管理の情報収集術
◆1 管理栄養士が行う栄養管理の情報収集のポイント
◆2 管理栄養士の情報収集によるスムーズな栄養管理
・(1) 腹水貯留のアルコール性肝硬変患者の症例
・(2) 術後に嚥下障害と下痢を発症した症例
・(3) 水疱性類天疱瘡患者の症例
・(4) 下痢をくり返す褥瘡患者の誤嚥性肺炎症例
■NutritionCare 創刊5 周年記念 特別企画
●臨床で働く管理栄養士へのメッセージ
・栄養指導を行うときに心がけていることは？
巻末
・NutritionCare 創刊5 周年記念 巻末綴じ込み食品成分表カード
■施設取材
●がんばる栄養士を応援します！ わたしたちの施設の期待の星
・社団法人東京都教職員互助会三楽病院
■特別企画
・摂食・嚥下と栄養管理 楽しい食事の時間をつくる
■レポート
●第31 回食事療法学会
■連載
●新連載 イラストで学ぶ 機能性成分なるほど講座
・「機能性成分」とは？サブタイトル
●七転び八起き 臨床栄養士のあたふた毎日
・アレルギー対応食と食物除去食
●栄養士としての私 過去・現在・未来
・栄養士の専門性を大事にしたい
●あなたならどうする？ 常食→治療食 献立作成レッスン
・嚥下困難の高齢患者食への献立展開
●ダメダメ指導にさようなら 栄養指導の○と×
・筋ジストロフィー患者の栄養指導
●NST 回診日誌
・胃瘻造設のタイミング
●患者さんと二人三脚で行こう！ ニュートリション・コーチング
・提案は1つに
最近チェックした商品履歴
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