機能性食品と薬理栄養 8/2 2014年6月号
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目次
- 機能性食品と薬理栄養 8/2 2014年6月号
―目次―
Treatise
●改良型高温高圧処理ニンニク(HG-60)による
DMH誘発ラット大腸前がん病変(粘液枯渇巣)の軽減効果
●高脂肪食誘導肥満モデルマウスにおける
ナイアシンアミドの抗肥満効果
●薬剤投与により内因性感染を誘発させたマウスに対する
シンバイオティクスの防御効果
●たんぱく質調整濃厚流動食「レナプラス」の
食後血糖、インスリンへの影響
―健常者、耐糖能異常者に対する単回投与試験―