楽しい行事食

• 表紙
• はじめに
• 目次
• 学校給食の行事食について
• 4月
• 入学祝い 赤飯 牛乳 ぎせい豆腐 おひたし くだもの
• 花祭り 桜ご飯 牛乳 筑前煮 すまし汁 フルーツヨーグルト
• 進級祝い ご飯 牛乳 天ぷら 大根おろし さつま揚げの煮つけ くだもの
• 遠足 菜の花ご飯 牛乳 いかのオイル焼き 野菜の炒め煮 くだもの
• 花見 花見ずし 牛乳 たき合わせ 塩もみ
• 5月
• こどもの日 たけのこご飯 牛乳 まぐろの照焼き ごまあえ フルーツ白玉
• 母の日 ちらしずし 牛乳 若竹の煮もの くだもの
• 小運動会 胚芽パン 牛乳 フライドチキン 粉ふきいも 生野菜 くだもの
• 潮干狩 スパゲッティあさりソース 牛乳 野菜サラダ くだもの
• 6月
• 虫歯予防デー わかめご飯 牛乳 わかさぎの南蛮漬け 粉ふきいも もやしのサラダ くだもの
• 虫歯予防デー ミルク入りカレーピラフウインナーのせ 牛乳 グリーンサラダ くだもの
• わらび採り 山菜おこわ 牛乳 いわしの香り揚げ 生野菜 くだもの
• 早苗饗 二色こわ飯 牛乳 鶏肉のしょうが焼き 新じゃがのうま煮 野菜の甘酢和え
• 梅雨入り 梅入りご飯 牛乳 肉と春雨の炒めもの みそ汁 くだもの
• 父の日 親子丼 牛乳 和風サラダ くだもの
• 7月
• プール開き シーフードピラフ 牛乳 野菜サラダ ヨーグルトゼリー
• 梅雨あけ わかめスパゲッティ 牛乳 トマトのサラダ くだもの
• 七夕祭り ひやむぎ 牛乳 天ぷら 塩もみ
• 夏祭り 鮭ずし 牛乳 おひたし 白玉ポンチ
• 9月
• 月見 パン マーガリン 牛乳 卵のココット焼き きぬかつぎ フレンチサラダ
• 敬老の日 八宝麺 牛乳 乳ない妨豆腐
• 敬老の日 赤飯 牛乳 豆腐のまさご揚げ 大根おろし おひたし くだもの
• 秋分の日 おはぎ 牛乳 豚汁 おひたし くだもの
• 重陽の節句 栗ご飯 牛乳 いわしのハムとチーズのはさみフライ 生野菜
• 10月
• 収穫 さつまいもご飯 牛乳 さんまのかば焼き おひた しくだもの
• 収穫祝い 栗ご飯 牛乳 けんちん汁 白菜の甘酢あえ くだもの
• きのこ狩り きのこご飯 牛乳 かきたま汁 浅漬け くだもの
• 運動会 カツ丼 牛乳 和風サラダ くだもの
• 体育の日 カツサンド 牛乳 スパゲッティと野菜のソテー くだもの
• 11月
• 文化祭 幕の内弁当 牛乳 えびフライ 含め煮 卵焼き ブロッコリー くだもの
• 文化の日 菊花ご飯 牛乳 いかのかりん揚げ 野菜の煮もの くだもの
• 音楽会 アコーデオンサンド 牛乳 白菜のクリームスープ くだもの
• 七五三 栗入り赤飯 牛乳 あじのたつた揚げ おひたし すまし汁
• 勤労感謝の日 菜めし 牛乳 ししゃものいそべ揚げ つみれ汁 もやしとコーンのおひたし くだもの
• 12月
• 冬至 ご飯 牛乳 かぼちゃのいとこ煮 ささかまぼこの二色揚げ 即席漬け くだもの
• クリスマス パン 牛乳 ローストチキン フレンチポテト 生野菜 ヨーグルトあえ
• 1月
• 七草 トースト 牛乳 七草すいとん 小豆かん くだもの
• 小正月 あずきがゆ 牛乳 松風焼き 干し柿入り大根サラダ くだもの
• 成人の日 赤飯 牛乳 鶏肉のベーコン巻き ブロッコリー 粉ふきいも グリーンサラダ
• 郷土料理 深川めし 牛乳 みそ汁 おひたし くだもの
• 郷土料理 茶めし 牛乳 おでん フルーツポンチ
• 2月
• 節分 豆ご飯 牛乳 丸干しいわし 豚汁 くだもの
• 立春 二食サンド 牛乳 にんじんのポタージュ フレンチサラダ くだもの
• 初午 きつねうどん 牛乳 さつまいもの天ぷら 塩もみ
• 建国記念の日 ゆかりご飯 牛乳 煮しめ 浅漬け くだもの
• 旧正月 ぞう煮 牛乳 豚肉と里芋の炒め煮 くだもの
• 3月
• ひな祭り ちらしずし 牛乳 すまし汁 ごまあえ いちごゼリー
• ひな祭り 三色サンド 牛乳 白菜スープ くだもの
• 彼岸 煮込みうどん 牛乳 浅漬け ぼたもち
• 卒業祝い 赤飯 牛乳 魚のみそ焼き 野菜のいり煮 くだもの
• その他
• 誕生日 スパゲッティミートソース 牛乳 りんごとレタスのサラダ くだもの
• 誕生日 ピザトースト 牛乳 たまごスープ
• 誕生日 チキンライス 牛乳 ミックスサラダ
• 誕生日 二色サンド 牛乳 クリームシチュー くだもの
• 誕生日 蒸しパン 牛乳 グラタン フレンチサラダ
• 誕生日 パン 肉だんごのもち米蒸し 牛乳 中華サラダ くだもの
• 参考文献
• あとがき
• 奥付

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