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> ニュートリションケア 14/3 2021年3月号
商品情報
目次
書評
ニュートリションケア 14/3 2021年3月号
出版社:
メディカ出版
発行日:
2021-03-10
分野:
栄養学
>
雑誌
ISSN:
18823343
雑誌名:
ニュートリションケア
特集:
イラストでわかる腸内細菌とシンバイオティクスのふしぎ
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1,980
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目次
特集 もっともっとくわしく知りたい!
イラストでわかる腸内細菌とシンバイオティクスのふしぎ
■1 腸管のおもな役割
■2 腸内フローラ(腸内細菌叢)とは
■3 脳腸相関と機能性ディスペプシア
■4 腸内細菌と免疫
■5 腸内細菌と食事とのかかわり
■6 プロバイオティクス・プレバイオティクス・シンバイオティクス
■7 短鎖脂肪酸のはたらき
■8 バクテリアルトランスロケーションとは
<連載>
■管理栄養士に伝えたいこと メッセージFor You
管理栄養士と看護師の円滑な患者支援のための協働とは
■見たい!知りたい!味わいたい!術後食&病院食 世界の旅
病院のおいしいランチに感激!カザフスタンの古都、アルマトイ
■在宅高齢者&ホームヘルパーの調理援助に活用できる栄養満点かんたんレシピ
しらす干し(微乾燥品)
■栄養サポートに役立つ食物アレルギーの基礎知識と最新情報
鶏卵アレルギー
■“超”実践!高齢者の栄養ケア介護保険施設の管理栄養士・栄養士のためのスキルアップ講座
症例①食欲不振2
■患者に寄り添う食事サポート食べる楽しみと心の栄養
患者の『声』を聞いて食べる楽しみを
■ダメダメ指導にさようなら栄養指導の○と×
一時的に血糖コントロール良好となるも意思が続かず間食が控えられない
インスリン抗体陽性2型糖尿病患者
■NST回診日誌
外来化学療法患者における栄養管理と栄養食事指導の視点:患者背景と家庭環境
●低栄養患者向けレシピ募集
●編集委員・編集同人
●PRESENT
●ふら~っとよりみち たべもの・きろく・にっき
●次号予告
■Campanio! カンパニオ2021 03
●方言の専門家・岩城裕之の医療現場に化けてでる
方言のちょっとコワーイ話
食べ過ぎ?狭心症?
●たかが虫さされ、されど虫さされ
油断大敵な皮膚症状
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