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管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第6巻 応用栄養学
管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第6巻 応用栄養学
出版社: |
医歯薬出版 |
著者: |
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発行日: |
2021-03-25 |
分野: |
栄養学
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栄養学一般
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ISBN: |
9784263720332 |
書籍・雑誌
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目次
- Part 1 ライフステージ栄養学
Chapter 1 妊娠期,授乳期,新生児・乳児期の生理的特徴と栄養管理
Chapter 2 発育期(幼児期,学童期,思春期)の生理的特徴と栄養管理
Chapter 3 成人期,更年期の生理的特徴と栄養管理
Chapter 4 高齢期の生理的特徴と栄養管理
Part 2 運動・特殊環境と栄養
Chapter 1 運動時の生理的特徴と栄養管理
Chapter 2 ストレス条件下における生理的特徴と栄養管理
Chapter 3 特殊環境条件下における生理的特徴と栄養管理