認知症高齢者への食支援と口腔ケア

出版社： ワールドプランニング
著者：
発行日： 2014-05-30
分野： 看護学  >  臨床/成人/老人
ISBN： 9784863510746
電子書籍版： 2014-05-30 （第1版第1刷）
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目次

  • 認知症高齢者への食支援と口腔ケア

    ―目次―

    第1章　認知症の人の円滑な食支援・口腔のケアを行うために
    第2章　変性性認知症高齢者への食支援
    第3章　認知症高齢者の摂食・嚥下リハビリテーションのポイント
    　　　　―アルツハイマー型認知症と血管性認知症の相違―
    第3章　認知症高齢者・要介護高齢者への口腔ケア

この書籍の参考文献

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本参考文献は電子書籍掲載内容を元にしております。

第1章 認知症の人の円滑な食支援・口腔のケアを行うために

P.24 掲載の参考文献
1) Takeyoshi Yoneyama, Mitsuyoshi Yoshida, Toshifumi Matsui, et al. : Oral care and pneumonia. The Lancet, 354 (9177) : 515 (1999).
 
2) Reisberg B, Ferris SH, Anand R, et al. : Functional staging of dementia of the Alzheimer type. Annals of the New York Academy of Sciences, 435 : 481-483 (1984).
 
3) 平野浩彦, 本間昭 : 実践! 認知症を支える口腔のケア. 東京都高齢者研究福祉振興財団, 東京 (2007).
 
4) Edahiro A, Hirano H, Yamada R, et al. : Factors affecting independence in eating among elderly with Alzheimer's disease. Geriatric & Gerontology International, 12 (3) : 481-490 (2012).
 
5) 枝広あや子, 平野浩彦, 山田律子, ほか : アルツハイマー病と血管性認知症高齢者の食行動の比較に関する調査報告 第一報 ; 食行動変化について. 日本老年医学会雑誌, 50 (5) : 651-660 (2013).
 
6) Lunney JR, Lynne J, Hogan C : Profiles of older Medicare decedents. Journal of the American Geriatrics Society, 50 (6) : 1108-1112 (2002).
 
7) Murray SA, Kendall M, Boyd K, et al. : Illness trajectories and palliative care. BMJ (Clinical Research Ed.), 330 (7498) : 1007-1011 (2005).
PubMed
8) Fried LP, Tangen CM, Walston J, et al. : Frailty in older adults ; evidence for a phenotype. The Journals of Gerontology ; Series A, Biological Sciences and Medical Sciences, 56 (3) : 146-156 (2001).
 
9) Xue QL, Bandeen-Roche K, Varadhan R, et al. : Initial manifestation of frailty criteria and the development of frailty phenotype in the Women's Health and Aging Study II. The Journals of Gerontology ; Series A, Biological Sciences and Medical Sciences, 63 (9) : 984-990 (2008).
 
10) Rosenberg IH : Sarcopenia ; origins and clinical relevance. The Journal of Nutrition, 127 (5) : 990S-991S (1997).
 
11) Cruz-Jentoft AJ, Baeyens JP, Bauer JM, et al. : Sarcopenia ; European consensus on definition and diagnosis ; Report of the European Working Group on Sarcopeniain Older People. Age and Ageing, 39 (4) : 412-423 (2010).
 
12) Anderson F, Downing GM, Hill J, et al. : Palliative Performance Scale (PPS) ; a new tool. Journal of Palliative Care, 12 (1) : 5-11 (1996).
PubMed
13) 日本老年医学会 (2012) 「『高齢者の終末期の医療およびケア』に関する日本老年医学会の『立場表明』2012」 (www.jpn-geriat-soc.or.jp/tachiba/jgs-tachiba2012.pdf).
 
14) 地方独立行政法人東京都健康長寿医療センター研究所 : 認知機能レベルに応じた高齢者への効率的な栄養マネジメントに関する国際比較研究報告書 ; 平成23年度厚生労働省老人保健健康増進等事業. 地方独立行政法人東京都健康長寿医療センター研究所, 東京 (2012).
 

第2章 変性性認知症高齢者への食支援

P.49 掲載の参考文献
1) Lechowski L, Pradelles SV, Crane ML, et al. : Patterns of loss of basic activities of daily living in Alzheimer patients ; A cross-sectional study of the French REAL cohort. Dementia and Geriatric Cognitive Disorders, 29 (1) : 46-54 (2010).
 
2) Leopold NA, Kagel MC : Swallowing, ingestion and dysphagia ; A reappraisal. Archives of Physical Medicine and Rehabilitation, 64 (8) : 371-373 (1983).
PubMed
3) Elsner RJ : Changes in eating behavior during the aging process. Eating Behaviors, 3 (1) : 15-43 (2002).
PubMed
4) Murphy C : Nutrition and Chemosensory perception in the elderly. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 33 (1) : 3-15 (1993).
PubMed
5) Easterling CS, Robbins E : Dementia and Dysphagia. Geriatric Nursing, 29 (4) : 275-285 (2008).
 
6) Frissoni GB, Franzoni S, Bellelli G, et al. : Overcoming eating difficulties in the severely demented. (Volicer L, Hurley A) Hospice care for patients with advanced progressive dementia, 48-67, Springar Publishing Company, New York (1998).
 
7) Aviv JE, Martin JH, Jones ME, et al. : Age-related changes in pharyngeal and supraglottic sensation. The Annals of Otology, Rhinology and Laryngology, 103 (10) : 749-52 (1994).
PubMed
8) Suh MK, Kim HH, Na DL : Dysphagia in patients with dementia ; Alzheimer versus Vascular. Alzheimer Disease and Associated Disorders, 23 (2) : 178-184 (2009).
 
9) Edahiro A, Hirano H, Yamada R, et al. : Factors affecting independence in eating among elderly with Alzheimer's disease. Geriatrics & Gerontology International, 12 (3) : 481-490 (2012).
PubMed
10) 地方独立行政法人東京都健康長寿医療センター研究所 : 認知症高齢者の食行動関連障害支援ガイドライン作成および検証に関する調査研究報告書 ; 平成23年度厚生労働省老人保健健康増進等事業. 14-42, 地方独立行政法人東京都健康長寿医療センター研究所, 東京 (2012).
 
11) 地方独立行政法人東京都健康長寿医療センター研究所 : 認知症高齢者の食行動関連障害支援ガイドライン作成および検証に関する調査研究報告書 ; 平成23年度厚生労働省老人保健健康増進等事業. 52-57, 地方独立行政法人東京都健康長寿医療センター研究所, 東京 (2012).
 
12) Perry RJ, Hodges JR : Attention and executive deficits in Alzheimer's disease ; A critical review. Brain ; a journal of neurology, 122 (3) : 383-404 (1999).
 
13) 小阪憲司訳 : レビー小体型認知症 (痴呆). (平井俊策監修, 荒井啓行, 浦上克哉, ほか編) 老年期認知症ナビゲーター, 106-107, メディカルレビュー社, 東京 (2006).
 
14) Shinagawa S, Adachi H, Toyota Y, et al. : Characteristics of eating and swallowing problems in patients who have dementia with Lewy bodies. International Psychogeriatrics, 21 (3) : 520-525 (2009).
PubMed
15) 園部直美, 谷向知 : レビー小体型認知症. 地域リハビリテ―ション, 7 (6) : 453-457 (2012).
 
16) 池田学 : 前頭側頭型認知症の食行動変化. (池田学編) 前頭側頭型認知症の臨床 ; 専門医のための精神科臨床リュミエール 12, 146-153, 中山書店, 東京 (2010).
 
17) Neary D, Snowden JS, Gustafson L, et al. : Frontotemporal lobar degeneration ; a consensus on clinical diagnostic criteria. Neurology, 51 (6) : 1546-1554 (1998).
 
18) 品川俊一郎 : 前頭側頭型認知症の食行動変化. (池田学編) 前頭側頭型認知症の臨床 ; 専門医のための精神科臨床リュミエール 12, 155- 161, 中山書店, 東京 (2010).
 
19) Langmore SE, Olney RK, Lomen-Hoerth C, et al. : Dysphagia in patients with frontotemporal lobar dementia. Archives of Neurology, 64 (1) : 58-62 (2007).
PubMed
20) Ikeda M, Brown J, Holland AJ, et al. : Changes in appetite, food preference, and eating habits in frontotemporal dementia and Alzheimer's disease. Journal of Neurology, Neurosurgery,and Psychiatry, 73 (4) : 371-376 (2002).
PubMed
21) 織田辰郎 : 前頭側頭葉変性症 (FTLD) の診断と治療 ; 前頭側頭型認知症・意味性認知症・進行性非流暢性失語. 18-24, 弘文堂, 東京, (2008).
 

第3章 認知症高齢者の摂食・嚥下リハビリテーションのポイント - アルツハイマー型認知症と血管性認知症の相違 -

P.66 掲載の参考文献
1) 藤島一郎 : 脳卒中の摂食・嚥下障害. 第2版, 医歯薬出版, 東京 (1998).
 
2) 野原幹司編, 山脇正永, 小谷泰子, ほか : 認知症患者の摂食・嚥下リハビリテーション. 第1版, 南山堂, 東京 (2011).
 
3) Meguro K, Ishii H, Kasuya M, et al. : Incidence of dementia and associated risk factors in Japan ; The Osaki-Tajiri Project. Journal of the Neurological Sciences, 260 (1-2) : 175-182 (2007).
PubMed
4) Scarmeas N, Hadjigeorgiou GM, Papadimitriou A, et al. : Motor signs during the course of Alzheimer disease. Neurology, 63 (6) : 975-982 (2004).
PubMed
5) Looi JC, Sachdev PS : Differentiation of vascular dementia from AD on neuropsychological tests. Neurology, 53 (4) : 670-678 (1999).
PubMed
6) 長田乾 : 血管性認知症の理解と対応の実際. Medical Rehabilitation, 127 : 13-23 (2011).
Medical*Online
7) 内海裕也, 石村洋平, 赫寛雄 : 外来でもっとも注意すべき鑑別疾患 ; 薬剤性パーキンソニズム. 内科, 107 (5) : 808-812 (2011).
 

第4章 認知症高齢者・要介護高齢者への口腔ケア

P.86 掲載の参考文献
1) 野原幹司編, 山脇正永, 小谷泰子, ほか : 認知症患者の摂食・嚥下リハビリテーション. 第1版, 33-37, 南山堂, 東京 (2011).
 
2) 坂本まゆみ : 認知症の方の口腔ケアのポイント. デンタルハイジーン, 32 (12) : 1284-1285 (2012).
 
3) 坂本まゆみ : 認知症の方の口腔ケアのポイント. デンタルハイジーン, 32 (12) : 1282-1283 (2012).
Medical*Online
4) 坂本まゆみ : 認知症の方の口腔ケアのポイント. デンタルハイジーン, 32 (12) : 1282 (2012).
Medical*Online
5) 坂本まゆみ : 認知症の方の口腔ケアのポイント. デンタルハイジーン, 32 (12) : 1285-1286 (2012).
 
6) 野原幹司編, 山脇正永, 小谷泰子, ほか : 認知症患者の摂食・嚥下リハビリテーション. 第1版, 112, 南山堂, 東京 (2011).
 
7) 晴山婦美子, 塚本敦美, 坂本まゆみ : 看護に役立つ口腔ケアテクニック ; ナースがつなぐ口とからだのQOL. 第1版, 53-56, 医歯薬出版, 東京 (2008).
 

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