目次
- 表紙
- contents
- Message from奥薗壽子
- Part1 12ヵ月の食育おやつ
- 1月 甘酒
- 甘酒で作る「カップケーキ」
- 2月 いり豆
- 鬼カップの作り方
- 3月 ひなあられ
- おひなさまカップの作り方
- 4月 もやし作り
- 自家製もやしのお焼き
- 5月 柏もち
- こいのぼりカップの作り方
- 6月 梅シロップ
- 梅ゼリー
- 7月 米ぬかマフィン
- 米ぬかパンケーキ
- 8月 みかん寒天
- パイン寒天
- 9月 里いも団子
- 木のスティックの作り方
- 10月 ホットアップルパイ
- りんごカップの作り方
- 11月 干しいも
- ペーパーコースターの作り方
- 12月 ヨーグルトババロア
- オーナメントの作り方
- 特別な日に お絵かき寿司
- Part2 健康食材を使う食育おやつ
- 野菜のおやつ
- にんじん蒸しパン
- かぼちゃのスイートポテト風
- さつまいものバター焼き
- コーンのドーナツ
- オニオンリングフライ
- ハッシュドポテト
- 乾物のおやつ
- おふのラスク
- おふのピザ
- 切り干し大根もち
- 高野豆腐の安倍川もち風
- かんぴょうスナック
- かんぴょうのかりんとう
- 豆のおやつ
- あずきミルク寒
- ずんだしるこ
- 奥付
-
Part1 12ヵ月の食育おやつ
P.7
-
1月 甘酒
P.8
-
甘酒で作る「カップケーキ」
P.8
-
2月 いり豆
P.10
-
鬼カップの作り方
P.10
-
3月 ひなあられ
P.12
-
おひなさまカップの作り方
P.12
-
4月 もやし作り
P.14
-
自家製もやしのお焼き
P.14
-
5月 柏もち
P.16
-
こいのぼりカップの作り方
P.16
-
6月 梅シロップ
P.18
-
梅ゼリー
P.18
-
7月 米ぬかマフィン
P.20
-
米ぬかパンケーキ
P.20
-
8月 みかん寒天
P.22
-
パイン寒天
P.22
-
9月 里いも団子
P.24
-
木のスティックの作り方
P.24
-
10月 ホットアップルパイ
P.26
-
りんごカップの作り方
P.26
-
11月 干しいも
P.28
-
ペーパーコースターの作り方
P.28
-
12月 ヨーグルトババロア
P.30
-
オーナメントの作り方
P.30
-
特別な日に お絵かき寿司
P.32
-
Part2 健康食材を使う食育おやつ
P.33
-
野菜のおやつ
P.34
-
にんじん蒸しパン
P.34
-
かぼちゃのスイートポテト風
P.35
-
さつまいものバター焼き
P.36
-
コーンのドーナツ
P.37
-
オニオンリングフライ
P.38
-
ハッシュドポテト
P.39
-
乾物のおやつ
P.40
-
おふのラスク
P.40
-
おふのピザ
P.41
-
切り干し大根もち
P.42
-
高野豆腐の安倍川もち風
P.43
-
かんぴょうスナック
P.44
-
かんぴょうのかりんとう
P.45
-
豆のおやつ
P.46
-
あずきミルク寒
P.46
-
ずんだしるこ
P.47