食べもの通信 No.567 2018年5月号

出版社: 食べもの通信社
発行日: 2018-05-01
分野: 栄養学  >  雑誌
雑誌名:
特集: がんに負けない食事法
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目次

  • 特集 ここまでわかった がんに負けない食事法
       やっぱり避けたい糖分と肉食

    ■最新情報大腸・肺・前立腺・乳がん増加
    禁煙と食事でがんを6割予防
    ■がんがすみにくい体にする和田式食事法 七つのポイント
    ■がんに負けない体をつくる基本のレシピ
    和田屋のごはんは塩分ゼロ、砂糖ゼロ、野菜たっぷり
    ■ミトコンドリアの活性化でがん縮小・鎮静化
    ■ストレスをためないで免疫力アップ
    生活のなかからがん予防
    ■確実な予防になる「子どものがん教育」
    ■がん患者が治療と仕事 両立できる社会の実現を

    インタビュー    
    コメディアン
    松元ヒロさん
    笑いは希望を生む―「平和憲法」広げて

    ●5月の旬
    「梅」  
    ●5月の岩手・釜津田 山里だより(58)
    山里家庭菜園考
    ●すてきな日本の味30
    鶴岡市「遠藤商店」山菜でデトックス
    ●伝統の技キラリ!和食器具(14)
    富士北麓のスズ竹ザル 
    ●子どもの食事 おかわりちょうだい!
    豆腐入り松風焼き、山ブキ煮ほか
    ひまわり保育園
    ●伝統食料理(11)
    香りを楽しむ春野菜 フキの落花生じょうゆほか
    ●ワッハッハ談義(17)
    シラスはトータル・バランス栄養食
    ●シリーズ食の安全・安心
    偏った食生活で増える子どもの味覚異常・味覚障害
    ●Dr.古藤のわくわく家庭菜園術(2)
    オクラ作りのコツ
    ●消費者が知らない食品添加物の話(2)
    食品添加物の歴史―〝開発〟と〝禁止〟の歴史
    ●体の痛み 自分でできる改善・予防法(9)
    かくれ首こり・かくれ肩こり編―軍手ボールでグリグリ体操
    ●どうなってるの? 日本の農業
    国連 各国に家族農業への支援促す
    ●放射能から命を守る
    自主避難の母 国連人権理事会で訴え
    ●海外レポート 森と湖の国フィンランド(1)
    大自然が幻想的 白夜と極夜のある国

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