ニュートリションケア 13/2 2020年2月号
目次
- 特集 術前から術後まで管理栄養士はどうかかわる？
よくわかる周術期の栄養管理Q&A15
［Q1］周術期の栄養管理で管理栄養士が注意すべきことは何？
［Q2］術前栄養管理のポイントは？低栄養すぎると手術できないの？
［Q3］術前経口補水療法ってどんなときに行うの？
［Q4］周術期の栄養評価は何をみるの？
［Q5］侵襲度をアセスメントするのはどうして？
［Q6］術後の絶食って必要なの？
［Q7］術後すぐに普通食の提供はやっぱりダメ？
［Q8］ERAS(R)って何？
［Q9］ESSENSEって何？
［Q10］術後に経口栄養がすすまない場合はどうするの？
［Q11］術後栄養管理のポイントは？
［Q12］術前・術後の投与量ってどうやって決めるの？
［Q13］分割食はどんな効果があるの？
［Q14］免疫（強化・増強）栄養って何？
［Q15］バクテリアルトランスロケーションって何？
【施設取材】
◆がんばる栄養士を応援します！ わたしたちの施設の期待の星
医療法人徳洲会八尾徳洲会総合病院 苅谷美早さん
【連載】
◆管理栄養士に伝えたいこと メッセージ For You
・管理栄養士と看護師のよい協力関係を築くために～看護師の視点から～
◆ダメダメ指導にさようなら 栄養指導の○と×
・糖尿病だが体重を増加したいとこだわる統合失調症患者
◆見たい！ 知りたい！ 味わいたい！ 術後食＆病院食 世界の旅
・米国統治により変容した術後食、フィリピン心臓センター
◆在宅高齢者＆ホームヘルパーの調理援助に活用できる 栄養満点かんたんレシピ
・納豆
◆“超”実践！ 高齢者の栄養ケア 介護保険施設の管理栄養士・栄養士のためのスキルアップ講座
・バイタルサイン：血圧
◆NST回診日誌
・「誤（相互）接続防止国際規格コネクタ（小口径コネクタ製品）」の国内導入について
【Campanio!】医療・看護・介護のトピック19本！
◆違いがわかる！ 医療にまつわる英単語
・PAIN、HURT、SORE、ACHE 「痛い」を英語にするとどれが正解でしょう？
◆発展する腸の“いまどき”を探る 日本の大腸がんのはなし
・肉と大腸がん－Yahoo！ニュースの影響力－
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