身近な生化学 分子から生命と疾患を理解する
商品紹介
生化学反応を日常生活にある身近な生命現象と関連づけながら，実際の講義で話しているような語り口で解説することにより，学生さんが親しみをもって学べるテキストとなっています．好評書『身近な生物学』の姉妹編．
目次
- 第0章 生化学とは？
第I部 生体の構成要素
第1章 細胞の構造と機能
第2章 生体分子の構造と性質
第3章 タンパク質の構造
第4章 酵素
第II部 生体分子の代謝
第5章 糖質代謝
第6章 脂質代謝
第7章 アミノ酸代謝
第8章 電子伝達系
第9章 核酸代謝
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