ワークブックで学ぶ　ヒトの生化学　構造・酵素・代謝

出版社： 裳華房
著者：
発行日： 2014-09-20
分野： 基礎医学  >  生化学
ISBN： 9784785358594
電子書籍版： 2014-12-01 （ver.1.0）
書籍・雑誌
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商品紹介

本書は，取り扱う項目やその内容・構成などを親本の『イラスト 基礎からわかる生化学』に合わせたワークブックである．計算問題や記述式問題などの応用問題を多数用意した．また解答例を漏れなくつけ，詳しい解説も充実させ，親本の対応ページも付して，学習者に親切な工夫を満載した．

目次

  • ワークブックで学ぶ　ヒトの生化学　構造・酵素・代謝

    ―目次―

    第1部　構造編
    1．糖質
    2．脂質
    3．タンパク質とアミノ酸
    4．核酸とヌクレオチド

    第2部　酵素編
    5．酵素の性質と種類
    6．酵素の速度論とエネルギー論
    7．代謝系の全体像
    8．ビタミンとミネラル

    第3部　代謝編
    9．糖質の代謝
    10．好気的代謝の中心
    11．脂質の代謝
    12．アミノ酸の代謝
    13．ヌクレオチドの代謝
    14．総合問題−代謝系の相互問題−

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