上手に食べるために　2　―摂食指導で出会った子どもたち―

著者は、摂食外来や訪問している施設、病院で、そうした子どものお母さんや養育者と接するなかで、食べること、話すことについての悩みに答えながら、大きな愛情や知恵にふれ、これらを多くの方に知ってもらいたいと考えて執筆したのが本書です。どんなふうに子どもと接し、どんな指導をするとよいかが理解しやすいよう、25の事例と15のQ&Aの「読み物」にまとめました。